Jeden  Feitag von der Bioland Bäckerei Weber Winnenden ab 10:00 Uhr bei uns frische Bioland-Backwaren

zur Pressemitteilung
Winnenden, den 23.10.2024
Liebe Ladnerinnen, liebe Ladner,
wir sind sehr stolz darauf, euch heute ein neues, aussagekräftiges Gütesiegel für
unsere Backwaren vorstellen zu dürfen, welches uns und unsere Arbeit in
wichtigen Aspekten, die zumindest zum Teil von den Bio-Anbauverbänden nicht
abgebildet werden, wiederspiegelt.
Beim Verein “die freien Bäcker” sind wir seit Jahren zertifiziertes Mitglied und
backen seit Jahren, neben den Bioland-Richtlinien, auch nach deren Standards.
Heute nun ist es endlich soweit, daß dieses Gütesiegel und alles was dieses
aussagt, der Öffentlichkeit präsentiert wird.
Wir sind uns bewußt, daß, angesichts der Flut von Qualitätssiegeln, die
Einführung eines Weiteren durchaus nicht ganz unproblematisch ist. Jedoch
garantiert dieses, für unser Verständnis, die tatsächlich handwerkliche
Herstellungsweise von Backwaren mit allen positiven Eigenschaften, die diese
unseren Gebäcken verleiht und ist deshalb keine weitere, hohle Werbehülse. Aus
diesem Grund haben wir uns im Verein bewußt dafür entschieden, unsere
Inhalte mittels Siegel nach Außen zu vermitteln